Pierre à pizza

Retrouvez chez vous le plaisir d’une pizza à la pâte parfaitement dorée et croustillante avec la pierre à pizza en cordiérite de Little balance. Conçue pour supporter les températures élevées, elle absorbe et répartit la chaleur de manière homogène afin d’optimiser la cuisson de la pâte.

PÂTE CROUSTILLANTE : retrouvez le plaisir d’une pizza comme au four à bois : La pierre emmagasine la chaleur et la restitue uniformément sous la pâte pour favoriser une cuisson homogène et obtenir une base bien dorée et croustillante.

CORDIÉRITE : conçue pour résister aux hautes températures : Particulièrement adaptée à la cuisson des pizzas, la cordiérite offre une excellente résistance à la chaleur tout en assurant sa répartition uniforme sur toute la surface.

CUISSON HOMOGÈNE : une chaleur répartie uniformément : La pierre absorbe et diffuse la chaleur pour favoriser une cuisson régulière de votre pâte sur toute sa surface.

MULTI-USAGES : four, barbecue ou certaines planchas : Utilisez votre pierre selon votre équipement et profitez facilement de pizzas maison croustillantes lors de vos repas à l’intérieur comme en extérieur.

Ø 30,5 CM : un format généreux pour vos recettes maison : Son diamètre de 305 mm permet de préparer de belles pizzas, mais aussi des tartes ou des pains maison.

Les + de la pierre à pizza de Little balance :

• Pierre à pizza en cordiérite
• Favorise une pâte dorée et croustillante
• Absorbe et répartit uniformément la chaleur
• Cuisson homogène de la pâte
• Résiste aux hautes températures
• Diamètre généreux de 305 mm
• Utilisable au four
• Utilisable au barbecue
• Compatible avec certaines planchas
• Idéale pour pizzas, tartes et pains maison